“Táo mới” của nông trại Hồ Vàng được trồng trên ngọn đồi đầy nắng của vùng đất Ninh Sơn – Ninh Thuận. Dưới bàn tay chăm sóc cẩn thận của các anh chị em nông dân, cùng với lòng biết ơn và tình yêu thiên nhiên sâu sắc, năm nay mùa thu hoạch táo đầu tiên của “Đồi nắng” là nguồn nguyên liệu sạch lành cho “Táo sấy anh Vàng” và “Mật táo anh Vàng”. 

Nguyên liệu tuân thủ theo nguyên tắc 3 sạch “Nước sạch, phân sạch và đất sạch “ cùng với tiêu chí chế biến 3 không “Không tinh luyện, không chất bảo quản, không phụ gia công nghiệp” và sử dụng công nghệ sấy lạnh, MixMatch cam kết giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất và hoàn toàn không có bất kỳ hóa chất có khả năng gây hại cho sức khỏe của người dùng so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường. 

Với mong muốn trở thành cánh tay nối dài của những người nông dân tâm huyết như anh Hồ Văn Vàng để có thể đưa những sản phẩm sạch, ngon, bổ dưỡng và tiện dụng đến những người yêu thiên nhiên và nông sản Việt Nam dù ở bất kỳ nơi đâu. Từ đó, sẽ khuyến khích cho nền nông nghiệp sạch ngày càng phát triển, càng ngày càng tạo thêm nhiều sản phẩm bổ dưỡng, không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe của chúng ta.

Xin trích dẫn đôi dòng tự giới thiệu của anh Hồ Văn Vàng – người anh cả thân thương của cộng đồng nông nghiệp sạch Việt Nam:

“Bạn thân mến.

Có một nơi rất nhiều nắng và gió trên quê hương Việt Nam. Nơi ấy không có hoa anh đào, hoa cúc trắng, bông cải vàng hay những vườn dâu tây đỏ mọng. Nhưng nơi ấy rất đẹp và lạ. Nơi ấy có những cánh đồng nho trĩu quả, những ruộng táo ngọt thơm, nhiều loài cỏ hồng thiên nhiên, nhiều hàng tre xanh, những bông hoa hướng dương và đồi bằng lăng tím khoe sắc. Đó chính là NÔNG TRẠI HỒ VÀNG (VANG'S FARM), nằm giữa thiên nhiên xanh, nhiều đá và nắng thuộc thôn Phú Thuận, Mỹ Sơn, Ninh Sơn, Ninh Thuận, Việt Nam. 

…

Câu chuyện cây nho, cây táo, bông hoa, ngọn cỏ, hạt mưa, tia nắng và chính bản thân Vàng ở nơi đây rất lạ và rất khác. Vàng muốn chào đón bạn, muốn chia sẻ với bạn những trải nghiệm có thật nơi này. Vàng mong bạn đến để thấy, thưởng thức hoa trái, tự nghiệm và chia sẻ những tốt đẹp. Vàng và NÔNG TRẠI luôn có mặt cho bạn, cho tình yêu thiên nhiên, sự thật và cho nhau.

Thân ái và hẹn gặp.

HỒ VĂN VÀNG”

Bài đầy đủ trong link:

https://www.facebook.com/nongtraihovang/posts/pfbid0kq9BQrQkaC7ad8ew2MeW1D9n2MKBnMMnHYwbxvcMNMGgD4TzbvNLg7GL5XFDEhmUl

- Vitamin C, phenolics toàn phần, flavonoids có khả năng chống oxy hóa mạnh, hạn chế hình thành các gốc tự do, chống lão hóa.

- Giảm nguy cơ tiểu đường: Hợp chất quercetin trong táo làm chậm quá trình tiêu hóa carbs. Acid chlorogenic trong táo xanh giúp chuyển hóa đường hiệu quả, phòng ngừa bệnh tiểu đường.

- Chất chống oxy hóa quercetin và triterpenoids trong táo xanh được chứng minh có tác dụng kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư.

- Canxi, vitamin K và Kali giúp ngăn ngừa sự hình thành axit uric, ngăn ngừa loãng xương.

- Rutin và chất chống oxy quercetin trong vỏ táo khi kết hợp với vitamin C trong táo làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, tăng cường lưu thông máu giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến huyết khối, huyết áp, tim mạch.

- Acid chlorogenic có tác dụng thúc đẩy loại bỏ acid oxalic ra khỏi cơ thể và hỗ trợ hoạt động của gan, dạ dày, ruột và các tuyến tiêu hóa.

• Táo 3 sạch từ nông trại Hồ Vàng/ Green apple from Vang’s farm

• Đường vàng hữu cơ/ Organic brown sugar

HDSD/ Usage: 

Dùng với đá lạnh, ngon hơn nếu vắt thêm chanh/ Serve with ice and lemon juice

Bảo quản/ Storage:

Cất ngăn mát tủ lạnh/ Store in the refrigerator

Hạn sử dụng/ Expire date:

6 tháng bảo quản dưới 25oC, 12 tháng bảo quản ngăn mát tủ lạnh/ 6 months stored under 25oC, 12 months stored in the refrigerator